Mopjes met Stokjes 1930

Formaat luciferdoosje. Uitgegeven door F. Korff & Co, een Amsterdamse cacao- en chocoladefabriek, gesticht door specerijenhandelaar Frederik Korff (1791 – 1888).

Korff begon in 1811 een winkel met een "Zeeuwse chocolaad"-fabriek in de Amsterdamse Leidsekruisstraat. Later verplaatste hij zijn werkzaamheden naar het Amstelveld, waar hij zijn fabriek "De Bijenkorf" noemde. Tot 1871 maakte hij gebruik van de windmolen "De Goede Verwachting", oorspronkelijk mosterdmolen "De Zeeuw", aan de Spaarndammerdijk. In deze molen werd al vanaf 1790, door onder andere Mooseker en van Cleef, cacao gemalen en chocolade gemaakt.
In 1880 werd "De Goede Verwachting" afgebroken en werd aan de Spaarndammerstraat, even buiten de Willemspoort de "Stoom Chocolade Fabriek de Bijenkorf" onder de naam "F. Korff & Co." gebouwd. De cacao- en chocoladefabriek maakte vooral halffabricaten en was de fabrikant van de chocoladedrank Fosco.
Korff werd in 1978 eigendom van "General Cocoa Company Holland", dat op zijn beurt in 1986 werd overgenomen door het Amerikaanse Cargill.
(bron: Wikipedia)

Collectie Joop Plasmeijer en Marijke Verholt