De Vereenigde Amsterdamsche Melkinrichtingen V.A.M.I. werd gesticht in 1883. In 1916 kwam het als gevolg van de prijsoorlogen in de melkverkoop, die de melkprijzen alsmaar verder drukten, tot een conflict tussen de melkboeren en de V.A.M.I. De boeren verminderden de hoeveelheid melk die zij aan de V.A.M.I. leverden drastisch doordat zij hun koeien "drooglegden". Sommigen gingen ze ook zelf aan de man brengen door met een kar de stad in te trekken of een pand te huren en zelf een winkeltje te beginnen, daarmee de tussenhandel overslaand. In april van dat jaar werd het conflict bijgelegd en hervatten de meeste boeren hun leveringen aan de V.A.M.I. Ook in andere delen van het land, waaronder Utrecht en Den Haag onstonden in deze periode soortgelijke conflicten tussen melkboeren en verenigde melkfabrieken.
Collectie Rijksmuseum Amsterdam, RP-P-OB-201.540